Home » Franse regio's » Bourgogne-Franche-Comté » Bezienswaardigheden in Dijon

Bezienswaardigheden in Dijon

Ontdek de stad Dijon en zijn bezienswaardigheden

Dijon is een elegante stad in het zuidoosten van het departement Côte d’Or in de regio Bourgogne-Franche-Comté. Het is een historische stad met verschillende imposante monumenten en een levendig centrum. Onder de heerschappij van de hertogen van Bourgondië was Dijon tijdens de 14e en 15e eeuw een van de grote steden van Europa. Dijon was opnieuw rijk in de 17e en 18e eeuw als regionaal regeringscentrum. Tot op de dag van vandaag is Dijon een bruisende moderne stad, waar je heerlijk kunt wandelen en veel kunt ontdekken tussen de middeleeuwse en historische gebouwen, die in de stad te vinden zijn. Dijon heeft een goede keuken en is de toegangspoort tot een van de meest prestigieuze wijngaarden van Frankrijk: de Côte de Nuits met wijnen van wereldklasse! Laat je betoveren door de hoofdstad van de Bourgogne en geniet van de schoonheid en rijkdom van zijn erfgoed en gastronomische hoogstandjes.  


© Ville de Dijon – Place Darcy

Bezienswaardigheden in Dijon

In de aangename stad Dijon valt veel te zien. Het centrum van Dijon is compact en herbergt veel hoogtepunten. Om de belangrijkste trekpleisters niet te missen kun je een kaart ophalen bij het Office de Tourisme van Dijon of een app downloaden. De belangrijkste te volgen route langs alle bezienswaardigheden heet het Parcours de la Chouette. De meeste bezienswaardigheden in Dijon liggen aan de Rue de la Liberte.

Het Paleis van de hertogen van Bourgondië

Begin je bezoek aan Dijon op het grote, open plein Place de la Liberation. Hieraan ligt het Paleis van de hertogen van Bourgondië en de straten van het historische centrum die je naar de kathedraal leiden. Het Paleis van de hertogen van Bourgondië doet nu dienst als stadhuis van Dijon. Een aantal hoogtepunten van het gebouw zijn de Escalier Gabriel, een brede stenen trap met decoratieve balustrades en muren en de Salle des Etats (bovenaan de trap links) met zijn geverfde ceiling en kroonlijsten. De Philippe le Bon-toren (Tour Philippe le Bon) is open voor bezoekers en bij helder weer heb je een goed uitzicht over de daken van de stad.

Kerken en kathedralen in Dijon

In Dijon vind je drie bijzondere religieuze monumenten. De kathedraal Saint-Benigne van Dijon daterend uit de 6e eeuw en eerder. Je vind hier een fascinerende ondergrondse gebedsruimte (crypte) uit de 10e eeuw. In de 13e-eeuwse gotische kerk Notre-Dame staat een heel oud beeld van de zwarte madonna. En ontdek tenslotte de renaissancestijl van de kerk van Saint-Michel.

© hotel-parc-dijon.com

Historische straten en herenhuizen

Ten zuiden van het plein Place de la Liberation liggen de straten van het historische centrum. De straten bevatten een brede mix van architecturale stijlen, middeleeuwse vakwerkhuizen, renaissance architectuur, de eerder genoemde vroege kerken en 18e-eeuwse herenhuizen, die allemaal een belangrijke rol speelden in de geschiedenis van Dijon. De imposante herenhuizen uit de 18e eeuw zijn gebouwd door de overheidsfunctionarissen die in het parlementsgebouw (nu het Justitiepaleis van Dijon) werkten. De belangrijskte straat in het historische centrum van Dijon is Rue des Forges, ten noordwesten van Place de la Liberation.

Dijon parken & tuinen

Er zijn ook verschillende goed onderhouden parken en tuinen in Dijon die je kunt bezoeken, waaronder de Jardin de l’Arquebuse, een botanisch park ten westen van de kathedraal, en de Jardin Darcy, een klein park met rondom een fontein ten noorden van de kathedraal. Aan de rand van Dijon vind je het Park de la Colombier, een park met dieren en speeltoestellen voor de kinderen.

Bezoek de fenominale musea in Dijon

Er zijn verschillende musea in Dijon, met voor ieder wat wils. Zo is er het Musée des Beaux-Arts de Dijon en een museum over het Bourgondische leven. Beiden in het klooster van de Bernardines, in het zuiden van het centrum van Dijon. Het Musee des Beaux-Arts de Dijon, gesticht in 1787, is een van de oudste musea in Frankrijk. Een deel van het paleis van de hertogen van Bourgondië, heeft eenonschatbare collectie met stukken uit de Egyptische oudheid, middeleeuwen en de renaissance, evenals meesterwerken van de 17e eeuw en modernistische 20e-eeuwse werken. Ben je meer geinteresseerd in Archeologie dan kun je je het Musée archéologique de Dijon bezoeken. In het Musée Magnin, gevestigd in een mooi herenhuis aan de Rue des Bons Enfants, vind je een grote privécollectie van kunstwerken uit de 16de en 18de eeuw. Vlakbij Avenue Albert 1er ligt Jardin des Sciences. Een complex met een museum, een botanische tuin en een planetarium. Hier worden regelmatig wetenschappelijke evenementen georganiseert.

Dijon, hoofdstad van de gastronomie

Dijon heeft een lange traditie op het gebied van eten. Je vindt er fantastische producten en regionale specialiteiten, die te vinden zijn in de overdekte markt van Les Halles. De stad beschikt ook over een ongelooflijke selectie van verfijnde restaurants, waaronder restaurants met Michelin-sterren en restaurants voor vegetariërs. Vanaf 2019 vind je in Dijon Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, een groot gastronomisch en toeristisch complex met restaurants, een hotel, workshops, proeverijen, culturele ruimtes, bioscopen en winkels. Probeer tijdens een bezoek aan Dijon eens een van de lokale lekkernijen, zoals escargots (slakken), champagne cocktails met creme de cassis (Kir Royale) en natuurlijk de beroemde mosterd uit Dijon.

Wijnproeven in Dijon

Dijon is natuurlijk beroemd om zijn mosterd, maar de omliggende regio is net zo beroemd om zijn uitstekende wijnen. De stad Dijon maakt dan ook deel uit van de Bourgondische wijnroute. De Route des Grands Crus begint in Dijon. De route komt langs de meest gevierde Bourgondische wijngaarden, de prachtige stad Beaune en eindigt in Santenay. De wijnroute van 60 kilometer lang voert je door 38 pittoreske wijndorpen van de Côte de Nuits en Côte de Beaune en langs fantastische wijnhuizen.

Winkelen in Dijon

Dijon is ook een winkelparadijs. Het charmante voetgangersgebied van Dijon herbergt de beroemde namen zoals Hermes, Longchamps en Galeries Lafayette. Verder vind je in de stad veel leuke boetiekjes, kookwinkels en designerwinkels.

De beste markt van Dijon

Een bezoek aan Dijon is niet compleet zonder een wandeling over de markt van Les Halles. In het het hart van het historische centrum vind je marktkraampjes vol met kazen, manden, kleding, sieraden, charcuteries, verse producten, regionale specialiteiten en natuurlijk wijn! Dit is geen gewone markt, lokale toprestaurants met Michelin-sterren en lokale fijnproevers kopen hier hun procucten. De leukste (en drukste) tijd om de markt te bezoeken is op een zaterdag dan staan er meer dan 200 kraampjes op straat!

Wat zijn goede restaurants in Dijon?

Dijon vormt het gastronomische hart van Frankrijk en is de thuisbasis van klassieke gerechten als boeuf bourguignon en coq au vin, evenals enkele van ’s werelds beste pinot noir- en chardonnay-wijngaarden. Onder het Place Bossuet in het centrum van Dijon, in de 13e eeuwse crypte van de voormalige abdij van Saint-Jean ligt restaurant La Dame d’Aquitaine. Hier kun je lokale, seizoensgebonden gerechten bestellen als nieren in mosterd en konijn. In het traditionele restaurant Le Piano Qui Fume (de rokende piano) kun je achterover leunen. Hier komen de gewone Dijonnais. Het is een ongecompliceerde kleine bistro, die populair is bij de lokale bevolking. Houd je van bijzondere smaken? Bezoek dan restaurant DZ’envies. Hier worden Noord-Afrikaanse en Japanse smaken met Franse techniek gecombineerd, waaronder gerookte makreel met Aziatische shiitake-paddenstoelen en traditionele Gigotinkip met basmati-rijst. Je kunt ook goed eten in Hostellerie du Chapeau Rouge. In dit restaurant vind je de typische Bourgondische keuken met Canadeze en Engelse invloeden. De echte vleesliefhebbers en liefhebbers van de Franse keuken gaan naar Restaurant So. Wil je op sterrenniveau eten? Bezoek dan restaurant Stéphane Derbord. Je vind hier stevige gerechten zoals gerookte snoekbaars, eendenlever, kalfsveld en eendenborst uit de regio Dombes op de kaart.

© Résidence du Pré aux Clercs

Overnachten in Dijon

Dijon biedt een ruime keuze aan prachtige boetiekhotels en zelfs paleizen waar je kunt verblijven, om je reis nog gedenkwaardiger te maken. Tevens is Dijon een populaire stad voor een tussenstop naar Zuid-Frankrijk (Côte d’Azur). Veel Nederlanders overnachten dan ook in deze prachtige stad. Zo vind je in het hart van Dijon op slechts 300 meter van het Palais des Ducs de Bourgogne het hotel en restaurant Maison Philippe Le Bon. Het hippe boetiekhotel Résidence du Pré aux Clercs ligt eveneens in het centrum van Dijon. Het heeft een goed restaurant. Het sfeervolle hotel Hostellerie Du Chapeau Rouge is gevestigd in een voormalige privéwoning. Het hotel met goed restaurant ligt vlijkbij het historische centrum, de musea en de winkelstraten. Ga voor een sterrenbehandeling naar het vijf sterren hotel Grand Hotel La Cloche. Het hotel biedt luxueuze kamers. In het centrum van Dijon vind je ook een betaalbaar Ibis hotel.

Bereikbaarheid van Dijon

Dijon heeft een efficiënt transportnetwerk met hogesnelheidstreinen en tram. Je kunt in de stad goed fietsen en wandelen in het middeleeuwse centrum. Vanuit Parijs Gare de Lyon vertrekt dagelijks een TGV naar Dijon. De reistijd met de TGV vanuit Parijs is ongeveer 1 uur en 30 minuten. Over de A6 ben je van Parijs in 3 uur in Dijon. Je kunt bij NS International gemakkelijk een treinkaartje naar Dijon reserveren.

Enthousiast geworden?

Over Dirk

Dirk is Frankrijk liefhebber en de eigenaar van deze weblog.

Bekijk ook

10 Bezienswaardigheden in de Bourgogne

De Bourgogne is een prachtige regio in Frankrijk. Je hebt er een mooi wijngebied, historische stadjes en het natuurpark de Morvan. Bekijk hier 10 bezienswaardigheden in de Bourgogne.