Truffelmarkt van Lalbenque

De truffelmarkt van Lalbenque in de Lot is van begin december tot half maart iedere dinsdag het drukke middelpunt van de truffelhandel. Chef-koks en inkopers komen vanuit alle hoeken om op de Marché aux Truffes hun slag te slaan. Ook voor de gewone burger is de markt een leuke attractie. Zij komen er vaak om een enkele truffel te kopen. Lees in onderstaande blogs meer over de truffelmarkt: